19.75元/公斤，比上周同期（10月22日）的17.0元/公斤上漲16.18%；比上月同期（9月29日）的14.90元/公斤上漲32.55%，比去年同期的33.25元/公斤下降40.60%。周環比大幅上漲；月環比大幅上漲；年同比大幅下降。上周末價格同比下降48.87%，本周末價格同比降幅有所收窄。

　　去年同期，日均上市量為947.86頭，年同比增加125.64%，上周同比增加157.62%，本周同比增加的幅度明顯收窄。

　　本周前期，新發地市場白條豬的上市量環比有較大的增幅，批發平均價環比也有較大的上漲，呈現出量價雙漲的狀態；周后期上市量略有減少，批發平均價呈現出波動調整的狀態。

　　周前期，價格連續走高，大有“一步到位”的態勢，很多人認為，毛豬的價格可以就此一舉擺脫虧損的境地，養殖場可以重回盈利區間。但是，由于毛豬供應仍然十分充足，價格在到達盈虧平衡點時，有些養殖場采取逢高出欄的對策，毛豬出欄的意愿仍然強烈，使得價格走高的局面難以得到有力的支撐，價格出現了松動并且進入波動調整的狀態。

　　本周肉價上漲，主要動力是養殖場扛價形成的。養殖場希望擺脫虧損的訴求是正當、無可非議的，豬價低于菜價是不正常的。所以，肉價反彈到養殖場盈虧平衡點附近是比較合理的趨勢，也是人們可以接受、認可的。但是，如果因此產生惜售或者繼續扛價的心態則可能貽誤最佳的出欄時機，畢竟毛豬的產能仍然是充足的，供應能力也是充足的，高價位持續的時間也是有限的。

　　在白條豬價格出現較大幅度的上漲以后，需求則有些下降。一方面是高價格多多少少抑制了需求；一方面是餐飲企業的消費仍然沒有得到提振。所以，周后期價格出現波動以后，上市量有所減少，而且上市量減少以后價格也沒有繼續上漲。

　　現在我們可以看到，進入10月份以后，肉價經過了幾輪沖高回落的過程，總體上看，這種波動上行的走勢達州童裝羽絨服批發在哪里，使得毛豬價格確實已經從谷底爬出，回到了養殖場盈虧平衡點附近，但是具體到能否全面擺脫虧損、進入盈利區間則還需要再經歷幾輪沖高回落的過程。

　　前幾周我們曾經談到：“在毛豬供應充足的情況下，肉價有可能爬出谷底，但是暫時會不會反彈到養殖場的盈虧平衡點之上。此波肉價的反彈，對于多數養殖場而言，豬價也僅僅是在短時間接近了盈虧平衡點，被否保持此波肉價反彈的成果確實還不能抱有過高的期望”。“也有一些業內人士預測，今年年底之前，養殖場擺脫虧損并非易事，后期肉價還會出現一些波動，但是價格總歸還是在從谷底爬出，反復調整，波動上行的”。

　　10月29日，新發地市場雞蛋批發平均價是11.25元/公斤，比上周同期（10月22日）的9.80元/公斤上漲14.80%；比上月同期（9月29日）的9.32元/公斤上漲20.71%；比去年同期的6.95元/公斤上漲61.87%。周環比大幅上漲；月環比大幅上漲；年同比大幅上漲。上周末，年同比上漲42.86%，本周末同比漲幅明顯放大。

　　本周前期，雞蛋價格延續上周中后期的走勢繼續上漲，周后期價格走勢平穩。周前期拉動價格上漲的因素主要是期貨，是網絡報價。上周我們曾經談到：“本周，有幾家商戶從養雞場訂購的雞蛋常常出現到貨時間推遲的現象，自己家的雞蛋沒有到貨，需要到其他商戶家拆借，使人感覺雞蛋供應出現偏緊的狀態。至于養雞場供貨時間推遲的原因，有的商戶認為是該家養雞場雞蛋產量不足的原因；有的商戶認為是養雞場在待價而沽”。本周，蛋價大幅上漲以后，這幾家養雞場向市場商戶供貨就沒有推遲的現象了，市場內也看不到商戶因為雞蛋沒有到貨而相互拆借的現象了。

　　本周后期蛋價走勢平穩，有些商戶認為這是期貨莊家在進行觀望，有些舉棋不定。因此，后期蛋價的走勢基本上難以繼續沖高，也不排除蛋價還會出現一些調整或者回落。一些人士認為是菜價托起了蛋價，如果是這樣，菜價回落以后蛋價也就得不到支撐了。

　　10月29日，新發地市場蔬菜加權平均價是3.82元/公斤，比上周同期（10月22日）的3.74元/公斤上漲2.14%；比去年同期的2.53元/公斤上漲50.99%。周環比小幅上漲；年同比大幅上漲。上周末，價格同比上漲51.42%，本周末同比漲幅略有收窄。

　　本周后期，蔬菜的整體價格有所回落，但是具體到單一品種則是漲跌互現。前期漲幅較大的鮮嫩蔬菜，本周價格回落的幅度比較明顯，前期價格漲幅較小的耐儲蔬菜，本周則分別有不同的漲幅。

　　小菠菜：10月29日的價格是3.5-5元/斤，上周同期是6-8元/斤，周環比下降39.29%；

　　小油菜：10月29日的價格是1.5-2.5元/斤，上周同期是2.5-3.5元/斤，周環比下降33.33%；

　　平菇：10月29日的價格是3-3.5元/斤，上周同期是5-5.5元/斤，周環比下降38.10%；

　　西葫蘆：10月29日的價格是1.8-2.7元/斤，上周同期是2.5-3.7元/斤，周環比下降27.42%；

　　豇豆：10月29日的價格是4-4.5元/斤，上周同期是5-5.5元/斤，周環比下降19.05%；

　　尖椒：10月29日的價格是2-3.2元/斤，上周同期是1.2-2.6元/斤，周環比上漲36.84%；

　　萵筍：10月29日的價格是2.1-3.8元/斤，上周同期是1.5-3元/斤，周環比上漲31.11%；

　　青皮冬瓜：10月29日的價格是0.7-1.6元/斤，上周同期是0.55-1.4元/斤，周環比上漲17.95%；

　　鮮嫩蔬菜由于后續產地的蔬菜開始上市，價格出現比較明顯的回落，耐儲蔬菜由于后續產地蔬菜上市期推遲或者儲存過程中損耗增加，價格上漲。在隨后的一段時間內，蔬菜具體到單一品種，還會呈現漲跌互現的狀態，到11月中旬前后，蔬菜供應的總體狀況會實現由偏緊向供需平衡的轉化，價格也會緩慢回落。