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環(huán)境理論學(xué)院認(rèn)為,零售業(yè)的變化是其環(huán)境的函數(shù),零售業(yè)狀況的發(fā)展和變化取決于經(jīng)濟、人口、社會、文化、法律和技術(shù)等環(huán)境條件的變化。對韓國延邊自治省成立60年后,國民經(jīng)濟迅速發(fā)展。
2011年,延邊自治區(qū)的國內(nèi)生產(chǎn)總值達到65217億元,是1952年建國時的300倍。人民生活逐步改善,購買力提高,消費品市場從計劃經(jīng)濟向市場經(jīng)濟飛躍,商品流通規(guī)模擴大,流通渠道擴大,貿(mào)易多樣化。
零售業(yè)取得了巨大進步。2011年,城市居民人均可支配收入19558元,同比增長12.0%。城市居民人均消費支出增加5元,達到15528元。其中,家用設(shè)備和服務(wù)、住房、食品和教育、文化和娛樂服務(wù)部門增長迅速,分別為70.7%、25.1%、14.7%和12.5%。
消費需求對延邊經(jīng)濟增長的影響越來越大。今年社會消費品零售總額302.9億元,同比增長17.6%,其中2526億元增長17.6%,占零售總額的83.4%。零售業(yè)已經(jīng)從開放前國民經(jīng)濟的被動終端行業(yè)轉(zhuǎn)變?yōu)橹鲗?dǎo)驅(qū)動行業(yè)。
隨著市場營銷水平的不斷提高和經(jīng)濟增長勢頭的增強,延邊的國內(nèi)需求將進一步增長,消費政策、制度和環(huán)境將進一步改善,這肯定會帶來巨大的消費增長潛力,推動消費品市場進入一個新的繁榮活動時期。
2006年-2011年6年間,延邊州生產(chǎn)總值始終 保持高速增長趨勢,增長幅度分別為21. 7%、16. 0%、16. 1%、18. 6%及22. 1%, 累計增長了 377. 54億元。高速增長的生產(chǎn)總值促進了當(dāng)?shù)鼐用竦氖杖胨?平,從而間接地提升了他們的消費能力。
在2006年至2011年的六年間,延邊市居民的可支配收入水平也有所上升,從2006年的9438元上升到2011年的19558元,在延邊市經(jīng)濟發(fā)展的推動下,六年內(nèi)增長了近1.4倍。
一般來說,一個國家或地區(qū)居民的購買力與其家庭收入成比例。家庭收入越高,對消費品的需求和相應(yīng)的購買力越大;相反,如果家庭收入下降,消費需求下降,購買力下降。收入水平的快速增長刺激了居民的消費意愿。延邊市居民的消費水平也從2006年的7604元增加到2011年的14923元,幾乎是六年來的兩倍童裝套裝批發(fā)衣服便宜。
2011年延邊城鎮(zhèn)居民的消費性支出中,食品類消費支出占32.4%,即恩格爾系32.4%。據(jù)延邊州國民經(jīng)濟和社會發(fā)展統(tǒng) 計公報顯示,近兩年來,延邊州城鎮(zhèn)居民的恩格爾系數(shù)均低于40%,并且 臨近30%,這說明延邊的居民生活水平已經(jīng)達到富裕程度。
因此其消費結(jié)構(gòu)也必然會發(fā)生重大的變化,由滿足基本生活需要開始向注重生活品質(zhì) 轉(zhuǎn)變,零售業(yè)進入到買方市場主導(dǎo)階段,表現(xiàn)在個性化消費增強和新興 零售業(yè)態(tài)開始蓬勃發(fā)展。1.2延邊零售業(yè)發(fā)展概況自中華人民共和國成立以來,延邊零售經(jīng)歷了持續(xù)增長。
批發(fā)和零售貿(mào)易的年零售總額從成立之初的1831萬元增長到2011年的258749萬元,62年來增長了1400多次,特別是自2006年達到100億元以來。批發(fā)和零售貿(mào)易遠(yuǎn)遠(yuǎn)領(lǐng)先于住宿和餐飲業(yè)以及其他行業(yè),對延邊公司消費品零售總額的貢獻最大。
近年來,延邊批發(fā)零售總額保持快速增長,2011年達到258萬元,比2006年增長1522萬元,增長近1.5倍;延邊批發(fā)和零售貿(mào)易對公司消費品零售總額的貢獻遠(yuǎn)遠(yuǎn)領(lǐng)先,保持在85%以上,占相對較大的份額。其演變和變化也對經(jīng)濟指標(biāo)產(chǎn)生重大影響。
截至2011年底,延邊有52279戶城鄉(xiāng)獨立家庭從事批發(fā)和零售貿(mào)易,4039戶在私營企業(yè)工作,145914人就業(yè)。延邊零售業(yè)總銷售額達到2525964萬元,增長17.6%,占批發(fā)和零售貿(mào)易總額的97%,增長6%。超過限額的零售總額為989886.6萬元,總利潤為16139萬元,主要和額外業(yè)務(wù)為3194萬元。
“正如你所看到的,零售業(yè)不僅解決了延邊的大量就業(yè)問題,還創(chuàng)造了更高的銷售收入和稅收,為延邊的經(jīng)濟發(fā)展做出了巨大貢獻延邊網(wǎng)絡(luò)零售業(yè)發(fā)展概況與全國乃至全球電子商務(wù)和在線零售的興起相比,延邊在線零售的發(fā)展仍處于起步階段,主要是延邊食品和服裝的銷售。
在淘寶主頁的搜索欄中輸入關(guān)鍵字“延邊”,您可以找到位于延邊的400多家商店,其中大多數(shù)主要銷售當(dāng)?shù)靥厣耍缗莶恕⒗涿鏃l和魚。一些具有高級商業(yè)頭腦的生產(chǎn)公司使用網(wǎng)絡(luò)進行B2C活動。
其中,延邊景港山食品有限公司在天貓開設(shè)了最成功的旗艦店,主要經(jīng)營泡菜、醬汁等52種產(chǎn)品。從2012年10月開業(yè)到年底的短短兩個月內(nèi),它創(chuàng)造了數(shù)萬元的銷售額。“東北人民”也是淘寶市的主要商店。
主要是泡菜、冷面條、大麥茶等產(chǎn)品,積極評價率為99.49%,賣家信用評分為187631分,即獲得187631正面評價,因此至少188593人從商店購買了商品。如今,該店雇傭了近10名員工,平均每天處理100多份訂單。除了食品和特產(chǎn),延邊的許多實體服裝店和超市也開始建立自己的在線分銷渠道。
雖然延邊本土的電子商務(wù)和網(wǎng)絡(luò)零售并不發(fā)達,對當(dāng)?shù)氐膶嶓w零售 店并沒有造成什么威脅,但眾多國際國內(nèi)知名的購物網(wǎng)站始終都吸引著 延邊的消費者。延邊的年輕消費群體在網(wǎng)上購物的品類也越來越廣泛,重要到結(jié)婚鉆戒、家電家具,平凡到發(fā)卡、襪子,都會是網(wǎng)購的目標(biāo)。
筆者在延吉新時代購物廣場中針對隨機選擇的100位顧客所做的問卷調(diào) 查結(jié)果顯示:95%的顧客有過網(wǎng)購的經(jīng)歷,78%的顧客經(jīng)常在網(wǎng)上購物; 淘寶、天貓、京東、當(dāng)當(dāng)都是延邊消費者登陸頻率最高的購物網(wǎng)站;服 裝服飾、圖書、數(shù)碼產(chǎn)品、小家電、化妝品等是顧客最常在網(wǎng)上購買的 品類。
占2.6%如果以每個金額區(qū)間的人數(shù)乘以該區(qū)間中間 數(shù)金額計算( 10000元以上區(qū)間以10000元計算),那么這78名顧客的年 網(wǎng)購總額為19.55萬元,人均用于網(wǎng)上購物的年消費金額約為2500元左 右。
雖然此次問卷范圍受諸多客觀因素所限,調(diào)查數(shù)據(jù)并不能代表延邊 消費者真正的網(wǎng)上購物水平,但卻可以說明目前延邊人對“網(wǎng)上購物” 這種模式的接受度和參與度還是很高的,而伴隨著網(wǎng)絡(luò)零售這一新興業(yè) 態(tài)的成長和成熟期的到來,延邊網(wǎng)民上網(wǎng)購物的規(guī)模必將越來越大,不可小覷。
延邊朝鮮族自治州下轄延吉、圖們、敦化、瑋春、龍井、和龍六市 和汪清、安圖兩縣,受人口、面積、自然條件和經(jīng)濟發(fā)展等條件的影響,八個縣市的零售業(yè)發(fā)展水平存在很大的差異。
2011年延吉市社會消費品零售總額為152. 98億元, 占全州總額302. 9億元的50%以上,是位居第二的敦化市的2. 43倍,是 位居末位的龍井市的17.42倍。可見延邊零售業(yè)的發(fā)展主要是以州府所 在地延吉市為主,八縣市間呈現(xiàn)極端不平衡現(xiàn)象。
清華大學(xué)經(jīng)濟管理學(xué)院教授李飛說:“一個城市或地區(qū)發(fā)展某種零售業(yè)的空間有限。當(dāng)零售設(shè)施的總供應(yīng)量等于或大于消費者需求時,市場將飽和,導(dǎo)致激烈競爭和資源浪費。零售業(yè)的整體福祉將非常低。
商業(yè)和零售發(fā)展及人均面積北京、上海、廣州和深圳百貨公司的面積將達到0.18平方米。16平方米、0.17平方米和0.17平米,而日本百貨公司的人均面積僅為0.13平方米。根據(jù)中國對北京百貨人均規(guī)模的最高標(biāo)準(zhǔn),延吉百貨擁有52萬居民,可容納93600平方米。
事實上,僅延吉百貨公司的營業(yè)面積就超過了這一數(shù)字,為了生存,延吉的核心業(yè)務(wù)陷入了價格戰(zhàn)。高頻率和大規(guī)模折扣促銷似乎在短期內(nèi)增加了銷售額。
但從長遠(yuǎn)來看,首先,低價促銷形成的高水平銷售只是高水平每日銷售的短期反映;其次,頻繁和大規(guī)模的折扣和促銷大大降低了毛利率,許多交易者只虧損;同時,高廣告成本也應(yīng)支持活動的效果。頻繁和大規(guī)模的折扣和促銷將不可避免地導(dǎo)致公司營銷成本的大幅增加。
中國共有300多個二級市場,2160多個三級市場。隨著城鎮(zhèn)化的發(fā) 展和居民收入及消費水平的不斷提高,三四線城市大型零售市場逐漸成 熟,已經(jīng)具備支撐大型國內(nèi)外零售品牌進駐的基礎(chǔ)和條件。
在鞏固一級市場優(yōu)勢和發(fā)展二線城市的同時,全國的大型零售業(yè)企業(yè)都將目光瞄向 三、四、五級城市,包括百貨業(yè)、超市業(yè)和電器賣場等業(yè)態(tài)。
2006年,國美電器延吉店在新時代購物廣場落戶;2009年3月,大商集團直營的 營業(yè)面積5萬平方米的延吉千盛購物廣場開業(yè)。
2011年12月,長春歐亞集團與長春市政府成功簽約,投資10億元,建筑面積30萬平方米的長春歐亞集團歐亞購物中心暨鉆石名城項目落戶瑤春,此項目將致力打造 .集居住、購物、餐飲、娛樂、休閑、文化、科技、旅游于一體的瑋春最 大的新城市綜合體。
2013年,從延邊國貿(mào)內(nèi)分離出來的、由全國供銷總 社投資的直屬企業(yè)一一延邊新合作連鎖超市有限公司接手經(jīng)營的新合作 河南店(原河南國貿(mào))、天池路店(原國貿(mào)家樂)、延南路店(原國貿(mào)大 富元)以及圖們店、汪清店等均將于“五一”期間重張開業(yè),且萬達集 團、大潤發(fā)超市等國內(nèi)外知名商業(yè)地產(chǎn)、零售企業(yè)也即將進入延邊零售 市場。
與此同時,延吉百貨大樓逐步成長為區(qū)域性零售寡頭企業(yè),憑借 其“超市+百貨+餐飲+電器”的大型綜合性百貨模式,滿足了小城市顧 客不同生活形態(tài)以及喜歡逛街的市場屬性。
地方零售寡頭企業(yè)在發(fā)展中根據(jù)自己熟知的地方特性,建立起獨特的供應(yīng)鏈廠商群,再憑借地方的扶持和多年來在當(dāng)?shù)叵M者心中積累的信認(rèn)度,以此與全國連鎖體 系做出區(qū)隔。
隨著零售渠道下沉,區(qū)域寡頭企業(yè)和全國性連鎖企之間的 “主權(quán)”之戰(zhàn)愈演愈烈。以延吉百貨大樓和大商集團轄下的延吉千盛購物廣場為例。
自從2009年千盛入駐延吉以來,延吉百貨大樓便一改以往孤傲的姿態(tài),頻繁地開展打折活動,兩家百貨商場尤其是所轄超市的活動常常同步進行,打折力度也旗鼓相當(dāng),其目的無外乎是對客流的吸引和競爭。