進口冷鏈食品集中監(jiān)管已成為當前疫情防控的重點。自12月4日《關(guān)于加強南昌市進口冷鏈食品疫情防控工作的通告》發(fā)布以來，南昌為對全市進口冷鏈食品實行集中監(jiān)管倉統(tǒng)一監(jiān)管、消殺和檢測進行了積極的準備。日前圓夢寶童裝批發(fā)市場價格，記者實地探訪了南昌深圳農(nóng)產(chǎn)品冷鏈批發(fā)市場、江西肉聯(lián)廠、西湖區(qū)工貿(mào)一村農(nóng)貿(mào)市場等冷鏈食品倉儲、銷售場所，了解冷鏈食品進貨渠道、經(jīng)營狀況及進口冷鏈食品監(jiān)管倉的建設(shè)情況。

　　南昌深圳農(nóng)產(chǎn)品冷鏈批發(fā)市場有南昌市首個進口冷鏈食品集中監(jiān)管倉。據(jù)了解，該市場擁有3萬平方米的單體立體庫，為全省最大。從進貨渠道來看，該市場目前約有10%的冷鏈食品為進口，較疫情發(fā)生前有所減少。由于臨近年末，冷鏈食品銷售量有一定程度增長，日均200～300噸。

　　就南昌市民最為關(guān)注的進口冷鏈食品監(jiān)管情況，青云譜區(qū)市場監(jiān)督管理局黨組書記、局長郭盛介紹，通常進口冷鏈食品進倉時限控制在24小時，在此期間等待核酸檢測結(jié)果出來。對于檢測為陰性的產(chǎn)品，即可轉(zhuǎn)庫，并可進入市場加工、銷售；而對于檢測為陽性的產(chǎn)品，將進行無害化處理。

　　南昌深農(nóng)冷鏈物流有限公司總經(jīng)理林崇順告訴記者，進口冷鏈食品從海關(guān)運輸至市場后，要在定點倉進行消殺、核酸檢測。該定點倉大約600平方米，可以容納每日20～30噸的凍品，目前已經(jīng)投入使用。最快4小時即可出核酸檢測結(jié)果，經(jīng)檢測合格的凍品將貼上標簽，通過追溯系統(tǒng)可顯示其來源和去向。

　　據(jù)悉，南昌市所有進口冷鏈食品均須進入集中監(jiān)管倉進行統(tǒng)一監(jiān)管，入倉實行提前預(yù)約，預(yù)約時須如實提供貨物名稱、貨物重量等信息，提前預(yù)約通過南昌市冷鏈食品集中監(jiān)管（網(wǎng)上預(yù)約）系統(tǒng)操作。