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前段時間西瓜價格大幅下跌,部分品種甚至跌破1元/斤。近日,記者探訪濟南多家西瓜批發商戶和水果零售店了解到,西瓜價格正悄然回升,個別品種價格已升至4元/斤。
“這車西瓜,今早剛到!從甘肅那邊拉過來的。”8月1日清晨,濟南堤口果品批發市場內,批發商老張正忙著將一個個西瓜從大貨車上卸下。
老張從事西瓜批發生意已有十余年,每到盛夏時節,日均走貨量萬斤以上。“一年四季都在賣瓜,各個地區的西瓜成熟期不同,這個產地結束后,接著再去下個產地。”老張說,當前甘肅西瓜是市場“主力軍”。
在西瓜批發市場專區,一輛輛載滿西瓜的三輪車從這里駛出,運往濟南各個果蔬超市。“這兩天西瓜批發價每斤1.4-1.5元,價格漲得比較快。”老張說,即便如此,市場上的西瓜仍供不應求。
與老張攤位相鄰的老陳同樣在市場經營多年,他主要從事批發南方品種西瓜。“6月,在經歷了西瓜價格‘大跳水’之后,從7月開始,西瓜價格開始上漲。”老陳說,“麒麟西瓜今日批發價格每斤3.2元,較幾日前漲了0.4元。”
“西瓜價格從半月前開始快速上漲。”濟南堤口果品批發市場市場經理馮澤介紹,當前市場主要以麒麟和甜王兩個品種為主,本周市場上西瓜通貨量在1850噸左右,較上周2000噸通貨量略微下降。
“目前山東西瓜產區已進入供貨尾季,正逐漸向西北地區轉移。”馮澤說,由于貨源地由省內轉至省外,運輸成本較高,西瓜價格隨之上漲。
“在市場消費需求不變情況下,產地貨源減少。7月23日,當地西瓜價格大約0.55元一斤,隔一天就漲到0.8元一斤,從那天起,西瓜價格開始每天上漲。”寧夏產地代辦張廣峰(化名)說。
據悉,寧夏主要種植的是硒砂瓜,為金城五號品種,西瓜個頭偏大,一般在15斤以上。“一車貨從幾萬斤到十幾萬斤不等,一斤漲0.1元的話,一車貨就得漲幾千甚至上萬元。”張廣峰說。
“山西產地,目前還有麒麟和美都西瓜貨源,無籽麒麟西瓜每斤1.8元,有籽麒麟西瓜每斤1元。”晉中市太古區代辦楊小莊(化名)表示,“這兩天西瓜采購電話明顯增多,貨不多了,各省批發商都來搶貨”。
東北地區的西瓜則以甜王為主。“從6月中旬開始,東北甜王西瓜陸續在濟南上市,現在每天走貨量在三四萬斤。”濟南堤口果品批發市場商戶王先生表示,7月份西瓜價格穩定在每斤1.1元左右,現在每斤漲到了1.5-1.8元。
“不論是甜王、麒麟等大型西瓜,還是全美2K、特小鳳、小糖丸等小型西瓜,都已經沒有貨了。”山東濰坊寒亭區代辦王洪(化名)表示,現在產地還剩下些次貨貨源,價格在每斤1元左右,不建議客戶購買。
8月1日中午,記者走訪了歷下區、天橋區多家水果店發現,受成本、品質等因素影響,西瓜零售價每斤1.8-3.98元不等。
“現在天氣熱、雨水多,地里西瓜產量減少,進貨也貴了不少。”歷下區一家生鮮超市老板王女士說,店內售賣的大都是麒麟瓜。其中,麒麟價格每斤在3.5-3.98元之間,甜王價格每斤在1.8-2元之間。“半月前,甜王還曾降至1元一斤;如今,價格已上調至1.8元一斤。”
近日,在天橋區館驛街新區北門,有一家門店因售賣1元一盒的西瓜在社交平臺上爆火。8月1日,記者來到現場后發現,該活動已經暫停。“西瓜近期漲價過快庫爾勒批發童裝衣服,市場上好瓜不多,過段時間再考慮恢復活動。”該店員說。
西瓜的銷量主要由供需關系和市場狀況決定。“西瓜價格上漲,銷量雖受到部分影響,但相對于其它水果來說,西瓜仍是賣得最多的。”業內人士張先生說。