正因為保質(zhì)期快到了，這些商品的價格會變得特別低，而社區(qū)團購是源頭供貨，省去門店和中間環(huán)節(jié)、降低損耗，更適合做臨期尾貨市場

　　疫情影響下，很多企業(yè)都很難將商品賣出去，為了形成現(xiàn)金流，周轉(zhuǎn)資金，他們會選擇將臨期尾貨商品轉(zhuǎn)手，從而獲得資金周轉(zhuǎn)。

　　人們?yōu)榱嗽诓唤档蜕钇焚|(zhì)的條件下，還能以低價購買商品，這就是他們對臨期尾貨商品的需求。對于保質(zhì)期這個概念，相信很多人都很清楚，他們買東西時，比較看重的就是保質(zhì)期。

　　從用戶角度看，雖然國民的生活水平越來越好，但還是有不少的用戶喜歡便宜、實惠的商品，臨期食品遠低于市面價格，而受消費者喜愛。

　　再加上資本加持，投入資金加速臨期電商平臺的發(fā)展。臨期食品的低價高質(zhì)，引起了不少消費者的關(guān)注，在享受高端產(chǎn)品的同時，還能以超低價進行購買，這就是臨期貨的魅力。白菜價”“便宜巨劃算”“買到即賺到”“不到一半的價格，翻倍的快樂”……最近，這屆自稱“臨食工”的年輕人撐起了，購買臨期食品正在成為消費新風尚。

　　作為新業(yè)態(tài)，臨期市場發(fā)展不容小覷。據(jù)統(tǒng)計，2020年中國零食行業(yè)總產(chǎn)值規(guī)模超過3萬億元，即使按1%的庫存沉淀計算，臨期食品也有望突破300億元，市場需求和市場潛力顯而易見。與之成正比的是，近兩年臨期食品企業(yè)注冊量呈增長趨勢。數(shù)據(jù)顯示，截至2021年6月童裝尾貨批發(fā)挑款方案，與臨期食品相關(guān)企業(yè)共注冊20家，同比增長82%。

　　從無人問津到煥發(fā)新生，從無序發(fā)展走向品牌化運營，臨期食品行業(yè)這片藍海迅速引起投資者的關(guān)注，大批資本涌入這一賽道。目前來看，臨期食品主要的銷售渠道可分為線上和線下兩部分。再加上資本加持，投入資金加速臨期電商平臺的發(fā)展。臨期食品生意，似乎占據(jù)了天時地利人和，也難怪那么多玩家想入局臨期食品市場。

　　因為是臨期尾貨，所以消費者對價格會比較敏感，擁有貨源和供應(yīng)鏈的商家，更容易獲得更大的競爭優(yōu)勢。當然，對于臨期尾貨來說，單純展開線下業(yè)務(wù)，依靠超市、便利店等實體門店，也是很難獲得更高的銷售量的。

　　相反，結(jié)合線上線下業(yè)務(wù)，可以幫助商家更好地搶占臨期市場紅利，而開展線下業(yè)務(wù)的關(guān)鍵，就是社區(qū)團購。

　　臨期食品市場的出現(xiàn)，既盤活了企業(yè)庫存，還以較低價格讓更多消費者享受味覺體驗，將銷售臨界期轉(zhuǎn)化為消費窗口期，從而激發(fā)出新的商業(yè)機遇。

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