作為“六個十”重點項目之一,市區十個肉菜市場改造工程正持續推進。近日,記者采訪了解到,繼海博熙泰市場地攤童裝批發拿貨網站大全、新春南市場、義井市場、北門市場及西門市場相繼投入使用后,上東平市場也于5日正式投入使用,其余4座需要改造升級的市場正加緊施工中。截至目前,潮州“六個十”市場改造升級工程項目已完成工程量的92%。

　　“市場改造后變得真不一樣,買菜都覺得舒心多了。”市民張女士說。近日,記者來到上東平市場看到,原先老舊破損、污水橫流的攤位,已經被干凈整潔、整齊有序的攤位所取代。市場內地面鋪設了防滑瓷磚,各攤檔口和商鋪都配套了燈光照明、自來水管道等設施,市場內分區明確,環境衛生整潔,寬敞明亮。

　　記者了解到,改造升級后的上東平市場設置了71個鋪間檔臺,并配備了30個流動攤位作為自貿區,還設置臨時停車點,為周邊自產自銷的農戶及前來購物的市民提供方便。

　　隨后記者在景山市場看到,市場內攤檔案臺鋪設、燈光照明安裝、排水管道及供水供電設備預埋等已完成,現場施工人員正在進行收尾工作,為市場的正式投入使用做準備。“改造后的市場共設置140個鋪間檔臺,除了原有的蔬菜、生鮮等區域,還增加了池魚區域,整體布局將更加科學合理。”景山市場相關負責人告訴記者,“目前市場正在規劃自貿區及停車區域,整體改造升級工作已進入收尾階段,將于近期投入使用。”

　　“截至目前,海博熙泰市場、新春南市場、北門市場、西門市場、義井市場、上東平市場已經投入使用,南較市場、西濠市場、景山市場已進入最后的收尾工作,義安市場正在抓緊建設中。” 市市場物業管理總站市場科相關負責人說。

　　據了解,改造后的市場將大廳內統一劃行歸市,實行規范化管理,要求經營戶擺放商品要整齊有序,實行攤位垃圾袋裝化,做到“人走地凈”;同時加派保潔人員進行巡查清潔,保持市場整潔干凈。市場管理人員向鋪戶發放“六包責任書”,要求做到包銷售產品質量合格、貨真價實;包攤位持證上崗,誠信經營;包攤位干凈整潔,沒有垃圾水漬;包銷售產品擺放有序,不占道經營;包文明經營,遵紀守法;包童叟無欺,明碼標價。

　　接下來,為保證食品質量安全,市市場物業管理總站將嚴格遵守食品衛生管理制度,實行食品準入制度,建立完善的索證索票制度、肉類蔬菜市場追溯體系、果蔬農殘快速檢測等,引導和督促經營者自覺規范經營,構筑經營者食品準入的自律防線。同時,制訂和完善市場管理制度,加大對食品市場的巡查監管力度,確保廣大群眾的消費安全。