奧尼魚是奧利亞羅非魚（♂）和尼羅羅非魚（♀）雜交所產生的子一代。其具有食性雜、適應性強、雄性率高、食味鮮美等優點。當年魚苗經5個月的飼養體重可達到500克以上，比羅非魚生長快20%30%。現將奧尼魚養殖技術介紹如下。

　　1、網箱養殖1.1養殖水域的選擇養殖水域要求水量充足、水位相對穩定、水質清新、無污染、水面寬闊、日照條件好、有微流水、交通方便。水深要求大于4米，溶氧量4毫克/升以上，PH值以7.0-8.5為宜。1.2網箱設置網箱一般用聚乙烯材料制成，規格為5米×4米×2米，網目大小視魚體大小而定，在不逃魚情況下盡可能使用大網目的網箱，以提高網箱的換水率。放養3-5 厘米的魚種，用0.8-1.0厘米網目的網箱放養，8-12厘米的魚種，用2厘米網目的網箱；12厘米以上的魚種用成魚網箱（3-4厘米網目）養殖。網箱設置，除考慮管理操作方便外，還要考慮每只網箱能充分地交換水體以保持網箱內良好的水質和有大量天然餌料的補充。網箱應排列成品字形、梅花 形或人字形，網箱間距1020米，箱與箱之間要錯開位置，便于接納水體的餌料。在水面較窄的河溝、渠道中設置網箱，因受水域條件限制，應在河溝、渠道的一側排列成一字形，每2只網箱為一組，每組間距20米。1.3魚種放養奧尼魚投放規格一般以20-30克/尾為好，飼養100-120天體重可達500克左右。在魚種放養前5-7天，將網箱消毒后安裝下水。3-5厘米的魚種放養300-400尾/平方米；8-12厘米魚種放養的150-250尾/平方米；體長12厘米的魚種放養80-100尾/平方米。魚種放養時用3050克/升的食鹽水浸泡8-10分鐘。1.4餌料投喂奧尼魚屬偏植物性的雜食性魚類，喜食小麥、玉米、油餅等，可投喂羅非魚配合顆粒飼料或奧尼魚專用飼料，飼料粗蛋白含量要求30%-35%，日投飼量為其體重的1.5%-8%.魚種規格在50克/尾以下每日投喂4-6次；50-200克的魚種日投飼量為4%-6%，分3-4次投喂；200-500克的魚種日投飼量為3%-4%。1.5養殖管理經常檢查箱體，發現破損，立即修補或更換。定期洗刷網衣、污物與附著過多的藻類。適時分級，實行大小分箱飼養，避免大小兩極分化。每10天進行一次生物學測定，檢查魚的生長情況，以準確調整投餌量。2、池塘養殖奧尼魚池塘養殖可采用池塘主養或套養。2.1池塘套養在鰱鳙養殖池中適量套養奧尼魚，可充分利用水體中的餌料資源。一般每667平方米池塘套養體長3-5厘米的奧尼魚種100-150尾經4-5個月飼養可增產奧尼魚80-150千克。2.2池塘主養池塘條件要求水源充足、交通便利、進排水方便、水質符合漁業水質標準。池塘以東西向、長方形為好，面積以1000-2000平方米為宜，水深1.8-2.0米，池埂堅固，不滲漏。放養前準備放養前，將池水排干，連續曝曬數天至龜裂狀，清除塘內雜物和過多淤泥。每畝用生石灰75100千克化漿全池潑灑消毒，也可用30克/立方米漂白粉（有效氯32%）消毒。放養前7-10天，用之于60目篩絹網過濾進水60-80厘米。池內堆放經發酵腐熟的豬糞、牛糞或雞糞等有機肥300- 500千克/667平方米。同時池塘內還要放養1/4-1/3水面的細綠萍，確保魚種下塘有豐富、適口的天然生物餌料。魚種放養 放養密度要根據池塘條件，魚種規格及飼養者的管理技術水平而定。一般每畝放養越冬魚1000-1200尾或夏花1200-1500尾，同時搭配鰱、鳙、草魚種600尾。飼養一段時間，當奧尼魚生長至100克以上時，每畝投放4-6厘米加州鱸或鯰魚種50-80尾，以攝食自然繁殖的小魚苗。科學投餌魚種下塘以水中的浮生物為食外同時還要投喂少量餌料。10天后正常投餌，飼料投喂量要根據天氣、水溫、水質和魚的生長情況來確定。魚體重 200克/尾以前，日投餌量為魚體重的4%-7%，每天投喂3餐，投喂時間為每天08:00、12:00和18:00；魚體重200-500克時日投餌量為2%-4%，魚體重500克以上的日投餌量1%2%日均喂兩餐8：00和18：00。餌料投到食臺上，每次投喂餌料后檢查魚的吃食情況，以便及時調整投餌量，同時做好投喂記錄。水質管理魚種下塘后，保持池水呈茶綠色，透明度為20-30厘米。5-7天施肥一次，每次施發酵的畜糞100-200千克667平方米。若水體透明度仍大于30厘米，可適當加大施肥量；水質過肥（透明小于20厘米），應適當減少施肥量和添加新水或適量換水。高溫季節一般每隔10-15天換水1次，每次換水15%-20%，同時每半個月用生石灰10-15千克/667平方米全池潑灑1次，以改良魚池水質，控制池水PH值變化。疾病防治奧尼魚生長快、食性雜、抗病力強，一般不易發生疾病。若管理不善，也會滋生疾病。在奧尼魚養殖過程中，要以防為主，加強日常管理，嚴把水質關。魚種下塘后，每半個月用生石灰10-15千克/667平方米全池潑灑；每隔一個月用1克/立方米漂白粉（含有效氯32%）進行消毒；同時每隔20天用大蒜素、魚必康等制成藥餌投喂，連喂3-5天，可有效預防各種病害發生。

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